目の充血やのぼせなど、春の不調に菜の花
#winestoreブドウの木 さんのサンドイッチを真似して、
菜の花のたまごサラダを作りました🌼
春色でテンション上がります✨
ゆで卵と菜の花、ツナ、ベーコンを和えたところに、
レモスコをたっぷり入れたらそれっぽくなって満足🍋😆
スーパーに菜の花が並ぶと、春を感じます🌼
春の陽気に誘われて草木が芽吹くように
人も、春の訪れを感じると血圧が上がるので
目のトラブルやめまいなどが起きやすくなります。
冬から春への急激な移り変わりは、
自律神経を乱したり、
気持ちが不安定になったり、
心身のバランスを崩す一因にも。
そんな神経の高ぶりを抑えてくれるのが
菜の花などの、春野菜や、春の山菜です。
春野菜や山菜のほろ苦さが
春の陽気に暴走しがちな
体内のバランスを整えてくれます。
スーパーで手軽に買える間、
春野菜、いっぱい食べてください🌼🌿
料理するのがちょっぴり面倒、、
というときは、
にんにくと炒めるだけで、十分美味しいです😋
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