簡単デトックススープ
身体に優しくないもの食べすぎちゃったな。という日に、
薬膳の"毒消し食材"で簡単デトックスを。
切り干し大根、ネギ、みょうが、梅干、をお椀に入れてお湯を注ぐだけ。
少し冷まして、切り干し大根の出汁が出た頃に、梅干しを崩しながらいただきます。
翌朝の身体が違うので、試してみてください✨
今回は、海苔とブロッコリースプラウト、アマニ油も加えました。
切り干し大根は、20分くらい煮立てた煮汁が更に効果的なのですが、、
ズボラで面倒くさがりでせっかちなので、待てないのです💦
待てる方は、同じくデトックス食材であるえのきも加えて煮立ててみてください🍄
スプラウトは生食が基本。煮立てるときはスプラウトは最後に散らして。
よく噛んで食べるといいです✨
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